准备工具:剪刀、锡纸、蟹棒、淀粉、油、盐、酱油等。

剪切:将蟹棒剪成适当大小的段,注意不要剪得太薄,否则容易断开。

调味:将剪好的蟹棒放入碗中,加入适量的盐、酱油等调料,搅拌均匀,腌制10-15分钟。

混合:将腌制好的蟹棒放入一个容器中,加入适量的淀粉,搅拌均匀,使淀粉均匀地覆盖在蟹棒表面。

炸制:将适量的油倒入锅中,加热至油温适宜,将蟹棒放入锅中,用中火炸至金黄色,炸制时间约1-2分钟。

享用:将炸好的蟹棒取出,放入盘中,可以搭配自己喜欢的酱料、蔬菜等食用。

温馨提示:制作蟹棒时,淀粉的用量要适中,过多或过少都会影响蟹棒的口感和形状。

另外,炸制蟹棒时,要注意控制油温,避免蟹棒炸糊或者炸干。

自己在家蟹棒是怎么制成的